Specialiteter

Hvis du elsker chili, vil du helt sikkert kunne lide Nøddehusets lækre chilicashew. De er tørristede og tilsat ægte stærk chili, så du kan mærke det brænder lidt.

Det lille nødderisteri Nøddehuset, drives af parret Ali og Louise. Det drives med stor passion og hjerte for kvalitet og smag, fra indkøb af råvarer til de mange forskellige nødder, der kan nydes rundt om i Danmark. Med mange års erfaring og en kompromisløs Ali, udvælges og købes kun de bedste råvarer og det kan smages! Nøddehuset´s nødder er tørristede. Ristningen foregår, til forskel fra langt de fleste nødder på markedet uden brug af olie og i små portioner, hvor de fleste detailproducerer nødder og mandler ved at friturestege dem. Nøddehuset rister nødderne i længere tid end hvad man typisk gør. Jo længere tid nødderne ristes, jo kraftigere bliver smagen, men vægten svinder naturligvis mere af en længere ristetid og derfor fravælger de fleste producenter denne type produktion. Inde i ristetromlen ligger varmt salt, som der ristes i – det er skånsomt for nødderne, man undgår oliebrug og nødderne knækker ikke så nemt. Efter endt ristning smagstestes nødderne igen, for endnu en gang at sikre den høje kvalitet og smag. Det karakteriserer det lille nødderisteri - Nøddehuset.

Kaffesirup med smag af hasselnød. Kan bruges i kaffen, men er også velegnet til desserter, drinks eller i bagværk.

Ruds kaffesirupper i spændende smagsvarianter er perfekte til at give kaffen et pift. Sirupperne er dansk produceret og kvaliteten er i top. Brug dem som erstatning for sukker i kaffe og te, i desserter eller bagværk.

Klassisk Fløde Mørk - Slentre Bar

Flødekaramel overtrukket med mørk chokolade

Beskrivelse
Den originale Slentre Bar er vores karamelvariant Klassiske Fløde overtrukket med ualmindelig lækker mørk chokolade. Den søde karamel og den mørke, fyldige chokolade skaber en enestående samhørighed.

Ingredienser
Glukosesirup, KONDENSERET MÆLK, chokolade - mindst 58% kakaotørstof (kakaomasse, sukker, kakaosmør, SOJAlecithin, vanilleekstrakt), sukker, vand, hærdet vegetabilsk fedt (palmekerne), emulgator (mono- og diglycerider), salt, aroma. Kan indeholde spor af SESAMFRØ, JORDNØDDER, NØDDER;

Lakrids sammen med frisk chili er et godt eksempel på, hvordan to naturkræfter kan forenes og skabe en ny styrke. No.4 er en sød lakrids med Habanero chili – forbered dig på en hot, men harmonisk mundfuld.

360gr

Ingredienser
Rismel/rismjöl, invertsukkersirup, sukker, melasse, 6.3 % rålakrids, glukosesirup, rapsolie, salt, 0.4 % habanero chili, anisolie, overfladebehandlingsmidler/ytbehandlingsmedel (kokosolie, kokosfedt). Glutenfri. Beskyttes/skyddas mod varme og fugt.uld.